Locul desfasurarii: Laborator de chimie si laborator de biologie
Participanti: Narcis Ofiteru
Alexandru Meterez
Robert Blendea
Andrei Fleancu
prof.Otilia Serban, Dumitru Gingu
Activitatea in detaliu:
- Realizarea unei culturi de drojdie in mediu lichid
- Studierea respiraţiei si identificarea produșilor respirației: CO2, alcool
Rezultate asteptate:
-prepararea unui mediu nutritiv cu glucoza in concentratie cunoascuta si insamantarea mediului cu drojdie de bere
-construirea unei instalatii pentru evidentierea fermentatiei
-reprezentarea fenomenului biochimic sub forma unei ecuatii chimice
-masurarea volumului de dioxid de carbon rezultata
-compararea cantitatii de dioxid de carbon rezultata cu valoarea acesteia rezultata din calcule matematice
-explicarea stiintifica a posibilelor neconcordante
-filmarea si fotografierea activitatilor